Arroz IAC 106

Introdução
O programa de melhoramento genético do arroz do Instituto Agronômico tem como principal objetivo o desenvolvimento de novas cultivares, com alto potencial produtivo, resistentes às doenças, principalmente brusone e com grãos de boa qualidade industrial e culinária, para os diversos sistemas de cultivo. A utilização dessas cultivares melhoradas é uma tecnologia de fácil adoção e sem custo adicional, proporcionando ao orizicultor retorno econômico em pouco tempo. Como fruto desse trabalho de melhoramento, o Instituto Agronômico em parceria com o Departamento de Descentralização do Desenvolvimento, está lançando para cultivo no Estado de São Paulo, a partir de 2005, uma nova cultivar de arroz irrigado com a denominação IAC 106.

Origem
A cultivar IAC 106 é proveniente do cruzamento entre IAC 101 e Oryzica 1 realizado no Instituto Agronômico, Campinas, em 1995. Após vários ciclos de seleção, utilizando-se o método genealógico, foi selecionada a linhagem F -40 em 2000/2001, que recebeu a 6 denominação IAC 1813. A partir do ano agrícola 2001/2002, passou a ser avaliada em experimentos preliminares e avançados nas principais regiões produtoras de arroz irrigado do Estado de São Paulo, onde se verificou bom comportamento agronômico e industrial.

altura média (cm)
floração média (dias)
maturação média (dias)
perfilhamento
cor das folhas
pubescência das folhas
cor das glumelas
cor do ápice
arista
exserção da panícula
degrane
acamamento

92
91
135
bom
verde
pubescente
amarelo-palha
clara
ausente
completa
intermediário
moderadamente resistente

Produtividade de grãos
A cultivar IAC 106 foi avaliada em 3 experimentos preliminares e 11 avançados instalados no Estado de São Paulo no período de 2001/2004. O índice de acréscimo na produtividade foi de 8,9% e 4,9%, em relação a IAC 103 e EPAGRI 109, respectivamente, justificando sua recomendação para as regiões produtoras de arroz irrigado de São Paulo (Tabela 1).

Tabela 1. Potencial produtivo médio, em kg/ha da cultivar IAC 106, e das testemunhas IAC 103 e EPAGRI 109

Cultivar	2001/02	2002/03	2003/04	Média
IAC 106 IAC 103 EPAGRI 109	7.726 7.261 7.703	5.494 5.116 5.445	5.703 5.008 4.896	6.308 5.795 6.015

comprimento médio do grão polido (mm)
largura média do grão polido (mm)
espessura média do grão polido (mm)
relação comprimento/largura
peso médio de 100 grãos (g)
classe
renda média no benefício
rendimento médio de grãos inteiros (%)
teor médio de amilose (%)
temperatura de gelatinização

7,74
2,27
1,91
3,41
3,20
longo
69,0
58,7
26,1
baixa

Reação a doenças
Observou-se que a 'IAC 106' é moderadamente resistente às raças fisiológicas do agente causal da brusone ocorrentes no Estado de São Paulo, tanto nas folhas como nas panículas. Em relação à mancha de grãos, notou-se reação de suscetibilidade semelhante às cultivares IAC 103 e EPAGRI 109.

Melhoramento: Omar Vieira Villela - PRDTA do Vale do Paraíba (DDD); Luiz Ernesto Azzini e Cândido Ricardo Bastos - CAPTA de Grãos e Fibras (IAC).

Fitotecnia: Paulo Boller Gallo - PRDTA do Nordeste Paulista (DDD); Mauro Sakai - PRDSA do Vale do Ribeira (DDD); Vanda Maria Angeli Malavolta e Lúcia Helena Signori Melo de Castro - CAPTA de Grãos e Fibras (IAC).

Apoio técnico: José Rogério de Oliveira, Takio Oda, Maria Eunice Braga Ferreira, Sérgio José Coradelo e João Batista de Sales.

Informações:
CAPTA de Grãos e Fibras (IAC)
Caixa Postal 28
13001-970 Campinas (SP)
Fone: (19) 3241-5188/3241-5847 r. 402/433
cpgran@iac.sp.gov.br

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13001-970 Campinas (SP) BRASIL
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Fax: (19) 3231-4943
Tiragem: 1.000 exemplares (março de 2005)
INSTITUTO AGRONÔMICO
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